地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック 15g


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地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック  15g


[税抜6,000円以上で送料もクール便も無料]
イタリア産、ボラ(ムジーネ)のカラスミ パスタやサラダのトッピングに、また日本酒に合わせるおつまみとしても


地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック[ボラのカラスミ] 15g


500円 (税込 540 円)


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地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー)15g

イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ 、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。ボッタルガムジネ のパウダーです。サルデーニャ島で作られたパウダーと、ブロックで輸入し国内で削ったものをブレンド。国内加工のパウダーをバランスよく配合することで、しっとりとした食感に仕上げています。くさみがなく、ほどよい塩分のため、本場イタリアのボッタルガの風味を存分に楽しんでいただけます。ご家庭でも使いやすい少量、低価格サイズです。レストランで食べたカラスミスパゲティを、ぜひご家庭でもチャレンジしてみてください。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ぼらの卵巣、塩内容量15g保存方法要冷蔵10℃以下賞味期限商品に記載加工者地中海フーズ 配送方法冷蔵...

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック(ボラのカラスミ) 50g

イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ 、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。イタリアのサルデーニャ島でつくられたボラ のカラスミです。イタリア語でボッタルガと呼ばれるカラスミは、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材。カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材です。薄くスライスしておつまみに。また、細かく刻んだりパウダー状におろして、パスタやサラダのトッピングとしてご利用いただくのもおすすめです。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ボラの卵巣、塩内容量50g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこ...

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 100g

イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ 、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。ボッタルガムジネ のパウダーです。サルデーニャ島で作られたパウダーと、ブロックで輸入し国内で削ったものをブレンド。国内加工のパウダーをバランスよく配合することで、しっとりとした食感に仕上げています。くさみがなく、ほどよい塩分のため、本場イタリアのボッタルガの風味を存分に楽しんでいただけます。水分、油分の含有率が高くしっとりした食感は、定番のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどの冷菜にもぱさつかずしっかりとなじんでくれます。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ボラの卵巣、塩内容量100g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品...

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 50g

イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ 、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。ボッタルガムジネ のパウダーです。サルデーニャ島で作られたパウダーと、ブロックで輸入し国内で削ったものをブレンド。国内加工のパウダーをバランスよく配合することで、しっとりとした食感に仕上げています。くさみがなく、ほどよい塩分のため、本場イタリアのボッタルガの風味を存分に楽しんでいただけます。水分、油分の含有率が高くしっとりした食感は、定番のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどの冷菜にもぱさつかずしっかりとなじんでくれます。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ボラの卵巣、塩内容量50g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に...


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